原生态食材。肉是取自牛脊梁附近的里脊肉，虽然没有什么佐料腌制，可用油一溜还是非常滑嫩的。
然后照样是辣椒炝锅，混上洋葱，最后再把溜好的牛柳放入锅内翻炒，然后加盐出锅。
第四道菜是南瓜炖土豆。南瓜、土豆切成小块，加上洋葱，然后用大葱炝锅，放入野猪肉煸炒，最后再把南瓜、土豆和洋葱一块放入锅内翻炒，加水炖一下就OK了。
至于最后一道菜，那就是一道清炖鸡了。这鸡可是正儿白净的野.鸡，不是部落里养的火鸡。
清炖鸡其实很好做，用热水炒过，撇掉沫，然后加入姜片、酒和水直接炖就OK了，快熟的时候加入盐就能出锅。
酒是上次汉克少校来的时候带来的威士忌，石熊留了一瓶，但一直没舍得喝，这次炖鸡倒是用上了。
要不是佐料不够的话，石熊真想给他们来一到老家最出名的菜——沂蒙炒鸡，保证他们吃的把舌头都吞到肚子里去。
不过这道清炖鸡即算是一道菜，又算是一道汤，鸡肉能吃，鸡汤能喝。
五个菜摆在了石桌上，正儿八经的“干部下乡四菜一汤”。
不过怎么吃这些菜，可真的是把一屋子人都难住了。无他，弗格森少尉是因为没有刀叉而不知道该怎么把这些精美的菜肴放进自己的嘴巴里，而红云她们则是因为这些菜肴都热气腾腾的，她们不会用筷子也不会用刀叉，除了勺子之外，她们只会用手抓......
唯独石熊这家伙，悠然自得的坐在石桌跟前，然后从自己的兽皮袋子里摸出了一副木筷，然后在一帮人目瞪口呆的注视下夹了一筷子菜，放进嘴里津津有味的吃了起来......
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