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《我是猫大王》 第一百二十四章 七七的糍粑(2/4)

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想做多一些给七七带回去吃。

    “奶奶,我来帮你碾糯米。”

    李晚七接过那根擀面杖,学着奶奶的动作,一边翻一边压,反复将糯米饭捣烂成团,这是一个很耗费时间和体力的活,直到碾成完全没有米粒,才算制成基础糍粑米团。

    西卡在她的脚边坐着,它喜欢跟七七和奶奶呆在一起的感觉。

    “累了就休息一下啊,这个不好碾的,越到后面,米团就变得特别黏。”

    老奶奶看着七七呼哧呼哧地用蛮力碾着糯米,李晚七同学手笨,花十分力气,才碾出来人家七分的效果。

    “没事,我体力好着呢。”

    李晚七笑道:“奶奶,之前你教我煲饭,现在看你做糍粑,我感觉我也会做了。”

    老太太说道:“糍粑不难的,你喜欢吃可以自己做啊,有空就回来,我给你做。”

    “不用不用,下次回来,我做给你吃!”

    西卡表示怀疑。

    趁着李晚七在碾糯米,老太太取出一些花生米在炒锅中翻炒,炒到表皮红衣可以搓掉的程度就差不多了。

    她一边搓着红衣,一边跟七七唠唠叨叨,其实她耳朵有些背,很多时候听不太清李晚七的话,只是七七愿意陪着她唠叨,她就特别开心。

    搓掉花生衣后的花生放入粉碎机打碎,最后再跟芝麻一起翻炒多一下就可以了。

    “现在时代发展快咯,以前我们打花生,哪有这种机器,都是用人工去压。”老太太感叹道。

    “人工压的好吃!”李晚七笑道。

    其实几乎没有差别,但越是不容易获得的,就越让人珍惜。

    炒香的花生芝麻加白糖一起搅拌,李晚七的糯米也打得差不多了。

    “奶奶,差不多了吧?”打了这么久,七七已经很累了。

    “可以了,来,我教你怎么做。”

    老太太取来案板,在上面抹上一层茶油,再把捣烂的糯米团放在上面揉搓成团。

    “你的手也抹一层茶油,不要太多啊,太多就全是油了,不粘手就可以了。”老太太让李晚七亲自来做。

    “哦哦。”

    七七洗干净的小手抹了一点茶油,接着听着奶奶的指导,从案板上的糍粑-->>

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