周大康很明显是想给孟川增加一些难度，让他当众出丑，于是说道：“既然是比蒸馒头，那自然要从和面开始，孟班副有意见没有。”
和面可是一个技术活，和出来的面和馒头的口感有直接关系，孟川自然也不想用何智揉出来的面，于是点头道：“这当然没问题。”
比试很快开始了，何智熟练的把清水加入面粉里，揉搓起来，孟川看到何智都开始了，连忙对系统说，系统大哥啊，我该咋办啊，我可不会蒸馒头啊。
系统冰冷的机械音传来，打开主食菜谱，里面做馒头的菜谱，默念‘制作’便可。
孟川赶紧打开主食菜谱，找到蒸馒头那一页，默念道：“制作馒头。”
何智的面粉都快揉成型了，看到孟川还傻愣愣的站在那，轻蔑一笑，“不过是个只会说不会做的花架子而已。”
听到何智嘲讽的话，孟川也不理睬，只是慢慢的闭上了眼睛。
孟川的行为这让旁边几个观看的人都十分不解，给养员张元顺对着干杂货的姜迅说道：“小姜，你说孟班副要弄啥子？咋个闭起眼睛了。”
姜迅也不明所以，摇了摇头，小声说道：“不知道，反正我觉得班副不简单，原来我在酒店后厨当小工的时候，看到大厨掌勺的时候，气势就和这一样。”
周大康看着孟川闭起眼睛，心理暗道，“这个大学生兵闭着眼睛干啥，不会这么快放弃了吧！”
何智看到孟川闭上了眼睛，更是加快了自己揉面的速度，等自己馒头蒸出来，我看你到底认不认输。
猛然间孟川闭着的眼睛睁开了，冰冷的系统声音在孟川脑海中响起，馒头制作开始……
孟川突然感觉自己的手不受自己的控制了，左手飞快的拿起了酵母水撒了进去，右手则在快速的揉搓着面粉，面粉和酵母揉和完成后，孟川又快速的拿起了清水，一下就倒了进去，周大康看着孟川倒那么多水，笑了，一次性倒这么多水，他能掌握住水的分量么。
但是孟川接下来的动作却让看着的几个人大吃了一惊，孟川的揉面的手速突然变快了，面粉在以肉眼可见般的速度成型，周大康猛然发现，刚才孟川加入的水竟然一点都没多，没想到这个人对食材的控制力居然强到了如此地步，何智也完全看呆了，他这盆面粉加了三次水才加的差不多合适，而且孟川的手法真的是太快了，眼花缭乱-->>
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