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《帝国吃相》 第1256章 再临吴中(1/5)

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    ……

    来也匆匆,去也匆匆。

    清河侯携家眷莅临广陵短短不过两日之后便在凌晨悄无声息的离去。

    在凌晨的袅袅薄雾之中与一群知悉前来相送的广陵官员和名士豪绅作别。

    挥挥手不带走一片云彩,只留下两道脍炙人口的美食。

    一道曰扬州炒饭,另一道曰香酥春茧。

    炒饭的配方很快就流传出来,至于香酥春茧的配方在清河侯离去数日之后仍旧是一个谜,但功夫不负有心人,在消息灵通人士的不断挖掘之下,香酥春茧的配方最终还是流传出来,面酱里面裹的竟然是蚕蛹。

    尼玛,蚕蛹啊,东南方别的不多,这东西每年简直泛滥成灾,一到春夏之交,乡村城镇的路边池塘倾倒丢弃的到处都是,虽然鸡鸭吃了会多产蛋,但毕竟散养的鸡鸭有限根本就消化不了巨大的数量,因此便大量腐败变臭滋生蛇鼠蚊虫,一到夏天整个广陵内外空气中便飘荡着一股淡淡的臭味,因此蚕蛹简直就是东南诸郡所有桑蚕产地最为令人头痛的问题,有时候当地官员只能命令用火一烧了之。

    但万万没想到,就是这样一种灾害般的小东西,看着恶心至极的蚕蛹,竟然被清河侯简单的烹制一番就成了一种绝世美味,浓香酥脆,吃过的人都绝对忘不了。

    得知配方的瞬间,有欣喜之极奔走相告者,有眼泪朦胧抓心挠肺者,还有人迫不及待的提着箩筐去收集蚕蛹去了。

    而这些消息传开之后,很快便被当地名士写成新闻投寄到郡城的大秦都市报记者站,而这些稿件很快被驻站的记者当做最为重大的新闻安排信使快马加鞭送往咸阳,不久之后,新一期的大秦都市报上,便在趣闻杂谈栏目和美食专栏刊登了两条消息。

    一条是清河侯巡视广陵丝绸厂,亲自下厨给丝绸厂织娘制作美食。

    另一条便是清河侯在广陵短短两天,便制作出来两种新的美食,一曰扬州炒饭,一曰香酥春茧,而且制作配方也被详细登载出来,至此蚕蛹可食而且还是绝世美味的消息随着报纸很快流传天下。

    而这道美食,也为东南诸郡解决了困扰已久的蚕蛹泛滥成灾的问题,民间也很快将这些蚕蛹当做一种食物进行储备,而且和开发出来诸多不同的吃法,煮着吃、炖着吃、烤着吃、炒饭吃、油炸吃等等等等。

    不过这些都是后话了。
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